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含乳飲料檢測報告有效期限檢測周期和項目有多少？

發布時間： 2024-08-22　　點擊次數： 3195次

　　含乳飲料是以乳或乳制品為原料，加入水及適量輔料經配制或發酵而成的飲料制品。含乳飲料還可稱為乳(奶)飲料、乳(奶)飲品。中科檢測開展含乳飲料檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。

　　含乳飲料檢測項目

　　感官指標：滋味和氣味、色澤、組織狀態；

　　理化指標：蛋白質、苯甲酸；

　　乳酸菌指標：乳酸菌活菌數指標；

　　衛生指標：菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌)；

　　乳酸菌指標：乳酸菌菌落總數、乳酸菌鑒定；

　　含乳飲料檢測標準

　　GB/T 21732-2008 含乳飲料

　　NY/T 799-2004 發酵型含乳飲料

　　NY/T 898-2016 綠色食品含乳飲料

　　GB 2760 食品添加劑使用衛生標準

　　GB/T 4789.35 食品衛生微生物學檢驗乳酸菌飲料中乳酸菌檢驗

　　GB/T 5009.5 食品中蛋白質的測定

　　GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的測定

　　GB/T 5009.46 乳與乳制品衛生標準的分析方法

　　GB 7718 預包裝食品標簽通則

　　GB 11673 含乳飲料衛生標準

　　GB 13432 預包裝特殊膳食用食品標簽通則

　　GB 14880 食品營養強化劑使用衛生標準

　　GB 16321 乳酸菌飲料衛生標準

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